Champignon blanc - Ferme René Lussier
Champignon blanc - Ferme René Lussier

Champignon blanc

$2.50

Ferme René Lussier

Tendre et goûteux, ce champignon de couche se cuisine facilement. Consommé régulièrement, c’est une source de bienfaits et de vitamines.
D’un apport calorique modéré, le champignon blanc est un condensé de nutriments. Concentré en protéines et vitamines, c’est un aliment à inscrire régulièrement à vos menus.
C'est un allié de la cuisine au quotidien ou d’exception. Croquant cru, fondant cuit, facile à marier, il se déguste en soufflé, potage, purée, farci, sauté, cru, mijoté, etc.